Alles hausgemacht in der Stadt und auf dem Lande : Würste, Sülzen u. Terrinen, Eingemachtes, Gepökeltes u. Geräuchertes, Essig u. Senf, Käse u. Brot, Säfte, Marmeladen, Rumtöpfe u. Liköre nach alten u. neuen Rezepten selber machen.

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Buchbeschreibung
München : Gräfe und Unzer, 1983.
3. Aufl.
8°, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband 137 S. : Ill. (z.T. farb.) 23 cm
ISBN-10: 377423261X (3-7742-3261-X)
ISBN-13: 9783774232617 (978-3-7742-3261-7)
Exemplar gut erhalten, jedoch mit Gebrauchsspuren, B13612 ISBN 377423261X
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